Archive for the ‘PIATTI DIETETICI’ Category

CARCIOFI IN PADELLA

Carciofi in padella

Ciao amici..Forse oggi vi aspettate una ricetta di Carnevale??:/ Bè non ho avuto il tempo di preparare frittelle, chiacchiere o frappe!!Ma in compenso vi porto questa ricetta gustosa e leggera..mi perdonate no??!! :P

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STICK DI ZUCCHINE AROMATIZZATE

stick di zucchine

So che siete tutti alla ricerca del menù natalizio per stupire i vostri ospiti :D Questa ricetta, quindi, oltre ad essere una gustosissima ‘cena veloce’ può diventare uno stuzzicante antipasto da sgranocchiare durante le feste ;)

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MERLUZZO AL CURRY E VERDURINE SALTATE

..con verdure saltate!!

Ieri sera avevo voglia di qualcosa di speziato..pensavo e ripensavo e poi mi sono detta..proviamo a fare qualcosa di nuovo..mal che vada si digiuna :D :D e invece..io e il mio fidanzato ci siamo leccati i baffi :D (esperimento riuscito insomma :P e anche bene)!!

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SEMPLICEMENTE…..MELANZANE ARROSTITE!!

Melanzane arrostite

Ciao amici!! Oggi vi propongo un’idea per cena cosi semplice che non ha bisogno di molte spiegazioni, maaaa….. le melanzane sono cosi buone che non posso non scrivere un articolo per loro!! :P

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INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCE

Insalata di finocchi e arance

Quella di oggi non è una vera e propria ricetta, ma la bontà di questa insalata che mi ricorda tanto i sapori della mia amata Sicilia <3 , merita un articolo tutto suo :D e poi è pur sempre un ottimo contorno che sta bene con tutto :P

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FETTINE IMPANATE ALL’OLIO ED ACETO – Non fritte!!

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Oggi vi presento che questa ricetta che non è quella delle classiche cotolette, ma sono sicura che vi stupirà per la sua bontà (e facilità)..Pronti?

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CESTINI DI MOZZARELLA AL TONNO

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Guardando in giro ricette su internet ho visto che ormai si riempe di tutto: zucchine, peperoni, pomodori…e poichè per la cena di stasera avevo meno tempo del solito..e il menù prevedeva una triste mozzarella :/ … ho pensato di trasformare le mozzarelle in cestini :D cosi da renderle più ”allegre” :P

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STROZZAPRETI CON ZUCCHINE E PHILADELPHIA

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Pensavo…forse le mie ultime ricette non sono state molto ‘leggere’  :/ quindi oggi prepariamo un primo piatto poco calorico che vi farà leccare i baffi e che ovviamente è  veloce veloce!! Pronti? :D

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COUS COUS DI VERDURE

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Ecco un piatto fresco per il Ferragosto!!

Questa ricetta,a prima vista, può non sembrare molto veloce….ma se consideriamo che il nostro cous cous possiamo mangiarlo anche nei giorni seguenti..ci ritroviamo a non dover cucinare ‘almeno’ il giorno dopo!!! :D

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ZUCCHINE RIPIENE GRATINATE

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Oggi vi propongo questa buonissima ricetta con le zucchine..vi assicuro che in questo modo le zucchine piaceranno anche a chi solitamente non piacciono. (Parola del mio fidanzato eh :P )

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