Archive for the ‘PIATTI RICICLO’ Category

RISO VERDE AL FORNO

Riso agli spinaci al forno

Ciao amici come state? Oggi vi lascio questa ottima idea da preparare per il week end!Tanto dovete andare ancora a fare la spesa,no?! Quindi approfittatene e controllate se vi manca qualcosa :) P.S. non fatevi prendere dal panico dopo la lista degli ingredienti (é tutta apparenza, prepareremo un piatto squisito in poco tempo :P )

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TORTA SALATA CON PATATE E PANCETTA

TORTA SALATA CON PATATE E PANCETTA

Amici!!!Le feste sono passate..e direi che sono passati anche i giorni di dieta post-festeggiamenti, no??!! :D Il bello delle torte salate è che puoi mettere dentro di tutto :D (si,si..senza esagerare)e poi sono sempre una gustosa cena veloce ;)

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CIAMBELLONE SOFFICE (anzi sofficissimo) ALLA MARMELLATA

Ciambellone alla marmellata

Non so dalle vostre parti, ma qui a Milano fa freddo già da un po’ di settimane e per me ”non è più tempo” di fare colazione con fette biscottate e marmellata..quindi avendone un barattolo aperto, dovevo consumarla :D e mi sono messa a preparare questa ciambella non soffice..di più!!E si è mantenuta soffice per diversi giorni (Il tempo che io e il mio fidanzato la facessimo fuori :p)

Ad ispirarmi è stata una ricetta di un blog di una amica e se volete leggere la sua versione originale,potete dare un’occhiata qui.

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PASTA CON MOLLICA E ACCIUGHE (c’anciova e muddica)

pasta c'anciova e muddica

Ehm..forse da brava siciliana non dovrei dirlo che questa è stata la prima volta che ho la pasta cosi :D ahahah ma fa niente :P

Tra l’altro mi ritrovavo senza aglio a casa e quindi l’ho dovuta preparare a modo mio :D non so come sia la ‘versione originale’ ma così è buonissima :D :D

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MERINGHE- La mia ricetta

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Non è week end senza dolcino eh? :) Premesso che non avevo mai fatto le meringhe prima di adesso, terrorizzata da tutti gli accorgimenti e le varie versioni che ho letto in giro su internet ero un po’ timorosa…ed invece sono più difficili a dirsi che a farsi!!! Seguitemi ;)

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INSALATA DI FINOCCHIO E ARANCE

Insalata di finocchi e arance

Quella di oggi non è una vera e propria ricetta, ma la bontà di questa insalata che mi ricorda tanto i sapori della mia amata Sicilia <3 , merita un articolo tutto suo :D e poi è pur sempre un ottimo contorno che sta bene con tutto :P

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FETTINE IMPANATE ALL’OLIO ED ACETO – Non fritte!!

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Oggi vi presento che questa ricetta che non è quella delle classiche cotolette, ma sono sicura che vi stupirà per la sua bontà (e facilità)..Pronti?

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FRITTATA FILANTE CON PISELLI E MAIS…..AL FORNO!!

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Si lo so che la ”frittata” dovrebbe essere ”fritta”, ma per la cena di stasera avevo voglia di qualcosa di leggero…(in realtà no :D ma non volevo puzzare di fritto :P ) e volevo guadagnare tempo per fare altro, mentre il mio forno faceva il suo dovere :D

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CESTINI DI MOZZARELLA AL TONNO

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Guardando in giro ricette su internet ho visto che ormai si riempe di tutto: zucchine, peperoni, pomodori…e poichè per la cena di stasera avevo meno tempo del solito..e il menù prevedeva una triste mozzarella :/ … ho pensato di trasformare le mozzarelle in cestini :D cosi da renderle più ”allegre” :P

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STROZZAPRETI CON ZUCCHINE E PHILADELPHIA

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Pensavo…forse le mie ultime ricette non sono state molto ‘leggere’  :/ quindi oggi prepariamo un primo piatto poco calorico che vi farà leccare i baffi e che ovviamente è  veloce veloce!! Pronti? :D

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