NUTELLOTTI

nutellotti

In questo pomeriggio milanese più autunnale che di fine estate, mi è venuta voglia di qualcosa di buono.. ma non avendo Ambrogio  pronto con una campana di cioccolatini, mi è venuta in mente questa ricetta che ho visto circolare tempo fa sul web..ed allora in meno di mezz’ora Nutellotti pronti!! :D :D

INGREDIENTI PER CIRCA 15 BISCOTTI

180 grammi di Nutella (sono circa 4-5 cucchiai) + quella per decorare

1 uovo

150 grammi di farina 00

PROCEDIMENTO

Pesate la nutella, unite l’uovo e amalgamate per bene..

nutella e uovo20150913_154100

Incorporate la farina e mescolate (io mi sono aiutata con le mani) fino a quando non otterrete un impasto compatto ma morbido..

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Formate delle palline ed adagiatele in una teglia con della carta forno

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Nel frattempo accendete il forno a 180 gradi.. ^_^

Al centro delle palline fate una piccola incavatura con le dita..e dritto in forno per 10 minuti!!

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Se quando tirate fuori i biscotti, l’incavatura è scomparsa premeteli e modellateli (non scottatevi :D )

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Infine riempite i Nutellotti con la Nutella (ovviamente!!)..Potete aiutarvi con una sac à poche o con un cucchiaino!

nutellotti

Che dire..una bontà incredibile!!^_^

Non so se ne resteranno per la colazione di domani, ma almeno il pomeriggio si è addolcito :) :)

Buon inizio di settimana a tutti!!

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