TORTELLINI PPP: PANNA,PANCETTA,PISTACCHI

Tortellini PPP: panna,pancetta,pistacchi

Eccomi qui con questa nuova ricetta non light :D ma veloce come piace a noi e soprattutto buonissima ^_^

S. Valentino si avvicina e questi tortellini potrebbe essere il primo piatto per la vostra cenetta romantica <3 <3

 

 

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

250 gr di tortellini

100- 150 ml di panna da cucina

100 gr di pancetta a cubetti (dolce o affumicata, scegliete voi)

1 cucchiaio di cipolla tritata

granella di pistacchio q.b.

sale q.b.

olio d’oliva q.b.

PROCEDIMENTO

Mentre mettete a bollire l’acqua salata per i tortellini..iniziamo a preparare il nostro condimento squisito :D :D

Fate soffriggere la cipolla  e la pancetta a cubetti con un filo d’olio per qualche minuto….

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Quando la pancetta sarà cotta, aggiungete la panna da cucina e mescolate.

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Nel frattempo, se non vi siete dimenticati di accendere il fornello sarà il momento di far cuocere i tortellini :P

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Appena la panna ‘inizia a bollire’, spegnete il fuoco.

Scolate i tortellini, conditeli con la panna e la pancetta e aggiungete la granella di pistacchi :D :D

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Serviteli caldi…… e buona cena veloce :) :)

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2 Responses to “TORTELLINI PPP: PANNA,PANCETTA,PISTACCHI”

  1. Aless scrive:

    Che gustosità, grazie mille!!

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